Почему молочные продукты полезны

Как будто мы еще не знали!

Еда играет важную роль в нашей философии! Питание является центральной опорой ZEM.WAY!

Если есть правильную пищу в правильном порядке, все изменится. Генетический тест позволяет каждому придерживаться этой правильной диеты, основанной на индивидуальном плане его тела. 

Около 7000 лет назад человечество сделало огромный шаг вперед, открыв производство сыра. Это позволило сохранить ингредиенты, необходимые для ежедневного питания, особенно сочетание витамина D/кальция и витамина К2, даже без свежего молока и, таким образом, сделать их доступными. Пережить долгие зимы без свежего молока в таком виде было бы, конечно, невозможно, если бы не существовало ферментированных продуктов. И положительные стороны ферментации были особенно очевидны у взрослых, а польза свежего молока особенно у младенцев и детей.

Постоянное заселение альпийского региона или переход к современной цивилизации в северных районах Европы не состоялись бы без этого открытия.

Одно можно сказать наверняка: молоко и молочные продукты являются необходимой и неотъемлемой частью ежедневного питания и, следовательно, также диеты ZEM.WAY Молочные продукты были буквально заложены в наши гены тысячи лет назад. Нам они нужны, но каждый генетически индивидуально в несколько иной форме. Генетическому плану человека тысячи лет, он приспособился к нему и поэтому ничего не может сделать с нежирными молочными продуктами и многими другими новыми так называемыми «здоровыми» продуктами. 

То, что мы правы с нашими рекомендациями, подтверждается рядом результатов исследований, таких как:

Согласно новому исследованию, проведенному Центром медицинских наук Техасского университета в Хьюстоне (UTHealth), употребление жирного молока, йогурта, сыра и масла вряд ли отправит людей в могилу.